质量控制是保持数据完整性的重要组成部分，包括保持实验室电子天平处于正常工作状态。准确的称重结果在研究和制造中至关重要。在某些应用中，不准确的称量结果不仅会影响数据，还会带来安全风险。

让我们来看看如何将电子天平用于 QC 使制药和食品加工/制造等行业受益。

药品

在制药行业，分析天平和精密天平通过准确称量一致数量的化合物、活性药物成分、赋形剂或其他药学惰性材料来确保质量和功效。在医疗应用中，有时即使是最轻微的不一致也会改变产品的有效性或将某人的生命置于危险之中。

食品加工与制造

与药品一样，确保一致的生产质量和标准是食品行业质量控制天平的主要用途之一。

食品实验室使用天平来创建配方和称量样品，并使用水分分析仪来评估食品和成分的水分含量。QC 实验室经常对不同批次进行多项测试，因此天平还需要准确丈量用于测试的样品。

一致的配方可以防止出现劣质产品，并有助于确保公司的苏打水味道总是相同，或者制造商的曲奇具有相同的味道和质地。对于拥有多个制造设施的大型公司而言，跨设施坚持相同的配方更为重要。

对于包装中的质量控制，检重秤有助于确保在每个盒子或袋子中分配适当数量的产品。

QC 的天平和秤功能注意事项

沟通是质量控制的关键。带有 RS-232 接口的电子天平可以连接到计算机，这反过来又允许计算机的软件编译和分析用于质量测试、可追溯性和合规性的数据（用于实验室和医疗应用的 GLP 或 GCP或用于制造）和库存管理应用程序。

为确保称量结果的准确性，应经常校准电子天平，并记录校准日期以进行质量控制和可追溯性。虽然许多忙碌的实验室专业人员更喜欢带有内部校准的天平（它允许通过按按钮或定期自动校准天平），但这些型号往往更昂贵。更经济实惠的选择是需要外部校准的天平，这意味着您需要购买校准砝码才能手动校准。